Agrar- und Lebensmittelindustrie

Der Baustein ‚Agrar- und Lebensmittelindustrie‘ konzentriert sich vor allem auf Projekte zur Verbesserung der Lebensmittellieferkette durch Crossovers mit Logistik und Fertigungsindustrie. Im Rahmen dieses Bausteins initiieren wir Projekte, indem wir ‚in mehrere Küchen blicken‘ (u. a. über die anderen Bausteine). Letztendlich müssen wir gemeinsam mit allen Stakeholdern eine (Lebensmittel-)Kreislaufwirtschaft erreichen und die

Lebensmittellieferkette (Logistik) leistet dazu einen wesentlichen Beitrag. Auch die Verbesserung der Nachhaltigkeit von Transport (Electric Hydrogen) und Lagerung (E-Kühlung/netzunabhängige Systeme) in der Lebensmittellieferkette, die Verarbeitung von Resten und die Entwicklung von Agrarclustern (mit Knowhow in den Bereichen Lebensmittel, Logistik und Immobilien) durch das Teilen von Wissen und die Umsetzung von Projekten gehören zu den Zielen dieses Bausteins. Letzteres ist auch eine durch den Green Deal auferlegte ‚moralische Pflicht‘!

Gemeinden, Regierungen (u. a. Deutschland) und Abnehmer werden Anforderungen im Hinblick auf die Verbesserung der Nachhaltigkeit von Transporten in ihre Regionen stellen. Von und nach Venlo finden sowohl internationale Transporte als auch Cluster-Cluster-Transporte (= Region) und ‚Last-Mile‘-Transporte (Agrarerzeugnisse/Lebensmittel) statt. Der Fokus wird auf eine Senkung der CO2-Emission gerichtet sein; dies ist messbar und verläuft linear zur Optimierung von Warenströmen (aus Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie). Der Baustein konzentriert sich auch auf Projekte, die es ermöglichen, Lebensmittellieferketten mit innovativen Instrumenten besser zu steuern und zu überwachen und letztendlich weniger Ausfälle zu verursachen.

Darüber hinaus spielen eine weitere Automatisierung und Robotisierung eine wichtige Rolle, da ‚verfügbare Hände‘ und Flexibilität eine große Herausforderung darstellen, um Prozesse